Chemodan Restaurant

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“Tschemodan” (russ.: Koff er) ist ein Restaurant der sibirischen Küche. Die Gerichte aus der lockalen Spezialitäten der Region Krasnojarsk liegen der Speisekarte zugrunde: Wildbret, Fisch aus dem Nordjenissei, Kreuter, Beeren, Nüsse und Pilzen aus Taiga. Hier beachtet man die Traditionen der russischen Küche, und alle Produkte werden nur aus Sibirien geliefert. Die autentischen Gerichte und Getränke sind nach den Rezepten aus den Büchern des XIX. Jahrhunderts zubereitet.

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